Холмогорские гуси: Русские гиганты
Каждый здоровый холмогорский гусак имеет сразу три примечательные фишки: 10-12 килограммам живой массы (жирное пузико в комплекте), большую шишку над клювом и карман — складку кожи, свисающую с верхней части шеи.
И если внешний вид птицы вызвал у вас смутные ассоциации с мопсами и другими жертвами селекции, можете расслабиться, перед вами ребёнок двух известных пород — китайской и арзамасской. Обе любят за их выносливость и вкусное мясо. Неудивительно, что холмогорский гусь унаследовал от предков приличные размеры, крепкое здоровье и огромный срок жизни — до 17 лет!
Ещё одну приятную особенность они получили в подарок от своего места рождения. Холмогоры, как и вся Архангельская область, хорошей погодой не балуют, зимы там весьма суровы. Вот и научились животные переживать любые холода.
Но не всё так радужно. Мнения животноводов об этих пернатых очень разнятся. Одни фермеры готовы целовать этих гусей в их пернатую попку, ведь они отличаются на редкость миролюбивым нравом и высоким интеллектом. Птиц можно даже научить пастись самостоятельно — они будут добираться до пастбища и возвращаться к установленному сроку.
Другим фермерам эти ребятки пришлись не по душе, ведь окупаются они только через несколько лет. Самец начинает топтать дамочек только по достижении годовалого возраста, а пик его эффективности наступает на третьем году жизни. Гарем самца может вмещать до 4 самок, каждая из которых будет приносить по 30-40 яиц в год — далеко не самый лучший результат. И пусть выживаемость птенцов высока, порядка 90%, но тяжёлые мамочки рискуют просто передавить своих же детишек ещё до рождения.
Ну а промышленники даже не рассматривают холмогорогусей для массового выращивания. Каждому птицу нужно по паре квадратных метров личного пространства и возможность поплавать в большом и красивом пруду. А это же расточительство!